1、首先把饺子解冻。
2、切好蒜末,倒入适量生抽和食醋,当做蘸酱备用
3、锅中倒入适量食用油
4、待油温升高起小泡泡时,放入饺子
5、热火煎,待饺子皮金黄后翻面
6、饺子煎至两面金黄后加入清水,大火焖上约5分钟至水干
7、转中火煎至饺子金黄,出锅装盘
8、配上提前备好的蘸酱,开始享用!
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