怎样选择舟山特产

舟山最多的就是海鲜干货，醉鳓鱼、糟白鳓鱼、蟹糊、三矾海蜇、三鲍鳓鱼、枪蟹、风鳗、东沙香干、大黄鱼鲞、大黄鱼胶等等，即可以在当地吃到新鲜的，也可以买上许多干货回家送亲。除了海鲜干货外，还有其他的一些特产。

2、普陀水仙 普陀水仙又美称“观音水仙”，与福建漳州水仙齐名。“香、色、姿、韵”四绝皆备，是舟山市的市花。普陀水仙主要分布于我国东海沿岸、舟山群岛的近百个岛屿，尤以普陀居多，桃花岛、六横等地也有野生。普陀水仙的适应性和抗寒能力强。宜盆栽，也可水养，可赏性强，花期在元旦至春节前后。六横镇台门已建有浙江省最大的普陀水仙花生产基地。

4、明珠系列海产品 舟山拥有众多水产品的加工基地。舟山海洋渔业公司生产的明珠系列海产品最为有名。干品系列主要有小黄鱼、鱿鱼丝、鱿鱼须、美味鱼片、鱿鱼串、烧烤玉鳎、烧烤香鱼、烧鱿鱼嘴、烟熏鱿鱼圈、蚂蚁虾皮等。冻品系列有鱿鱼卷、调味鱿鱼胴、青占鱼、鱿鱼片等。

6、舟山螟蜅 舟山螟蜅为墨鱼的干制品，药中称“海螵蛸”，有收敛止血之功效。舟山螟蜅呈棕红色透明状，外生白霜，干燥而有清香。

8、皋泄晚稻杨梅 皋泄晚稻杨梅是全国四大优质杨梅品种之一，据1298年《元大德昌国州图志》载，皋泄晚稻杨梅为“佛国仙乡”的特产珍品。皋泄晚稻杨梅具有果实圆球形的特点，成熟时，果色乌黑发亮，肉粒圆钝，果大核细，汁多肉细腻，口味绝佳。