爽脆可口的莴笋炒肉
1、把莴苣削皮切片(你可以把它切成薄片,我以前买的,如果有一点软,就把它切成一点厚)
2、香蒜小米片
3、猪肉煮熟切片
4、锅烧热直接放入猪肉,肉比较肥就没加食用油,回熬出油的
5、把油烧开,待肉有点透明后,放入生菜片,翻炒1-2分钟
6、放入莴笋尖,蒜和小米辣,再翻炒一分钟左右
7、出锅前加盐,鸡精炒匀,出锅
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1、把莴苣削皮切片(你可以把它切成薄片,我以前买的,如果有一点软,就把它切成一点厚)
2、香蒜小米片
3、猪肉煮熟切片
4、锅烧热直接放入猪肉,肉比较肥就没加食用油,回熬出油的
5、把油烧开,待肉有点透明后,放入生菜片,翻炒1-2分钟
6、放入莴笋尖,蒜和小米辣,再翻炒一分钟左右
7、出锅前加盐,鸡精炒匀,出锅