酸奶全麦核桃软欧

1、除黄油外的所有材料放入面包机中，揉至面团光滑。加和黄油揉至扩展阶段（能抻出透明不是很结实的膜，洞口呈锯齿状）。面团放入容器内，盖上保鲜膜，进行发酵。

3、发酵完成的面团排气，分成三等份，分别滚圆。松驰二十分钟。

5、翻面，由上至下卷起，捏紧收口，整成橄榄形。

7、面团发至原体积两倍大，用手轻按面团表面，能缓慢回弹，发酵完成。表面撒高粉，用锋利的小刀在表面割口。

9、成品

11、成品