1、准备好鸡肉洗净。
2、加盐、料酒、五香粉和姜,拌匀腌一下。
3、准备一个土豆,洗净切片,摆入盘里。
4、鸡肉加入蒸肉米粉。
5、将鸡肉摆在土豆片上。
6、鸡肉上蒸锅蒸30分钟。
7、蒸好后端出来,撒上葱末就可以了。