地三鲜的家常做法
1、首先将茄子、土豆和青椒洗净，切块。然后起锅，倒油，八成油温，将茄子炸制微黄
3、随后另起锅，放油，油热后加入蒜、葱、双椒
5、翻炒均匀。
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1、首先将茄子、土豆和青椒洗净，切块。然后起锅，倒油，八成油温，将茄子炸制微黄
3、随后另起锅，放油，油热后加入蒜、葱、双椒
5、翻炒均匀。