红豆白玉汤怎么做

2025-05-23 19:26:42

1、150g红豆放锅中，加入没过红豆量的清水，煮沸腾

3、这时候来做白玉丸子，蓿戗甾虚碗中放入80g糯米粉和65g嫩豆腐，抓揉均匀（根据豆腐含水量可以适当加水）揉好后，抓一小块，搓成一个圆扁球后，压一下中间，让糯米丸子呈小碗状态

5、红豆大约煮一个半小时过后，把锅中浮沫撇干净后

7、煮好的红豆汤，上面放上白玉丸子，就可以食用啦！也可以放凉后加上一勺冰冰凉的抹茶雪糕一起吃

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