胡萝卜鸭腿丁的做法
1、切成块的鸭腿先捞熟一遍，再切成丁，用冷水冲洗一遍
2、大蒜生姜去皮切好切碎
3、胡萝卜洗净削皮切丁
4、先把大蒜生姜爆香
5、再放肉丁，小炒一会，油要多一些（主要靠油炒香）
6、接着放调味料：生抽，料酒，盐巴
7、最后倒入胡萝卜丁，大火炒几分钟，炒熟加味精加一些葱就可以出锅了
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、切成块的鸭腿先捞熟一遍，再切成丁，用冷水冲洗一遍
2、大蒜生姜去皮切好切碎
3、胡萝卜洗净削皮切丁
4、先把大蒜生姜爆香
5、再放肉丁，小炒一会，油要多一些（主要靠油炒香）
6、接着放调味料：生抽，料酒，盐巴
7、最后倒入胡萝卜丁，大火炒几分钟，炒熟加味精加一些葱就可以出锅了