1、把土豆削完皮。切片，最好越薄越好。
3、选一块瘦肉，尽量削成条状。
5、然后把锅烧热，放上适量油，先把瘦肉炒一下。
7、最后再放上盐，十几次翻炒后就可以出锅了。好啦，这样的一盘美味的土豆就做好啦。尝起来非常好。
