皮蛋瘦肉粥做法
1、大米洗净放入高压锅，煮10分钟。
2、瘦肉切小丁，加入生抽，姜蓉，盐和少许淀粉拌匀，腌制10分钟。
3、皮蛋切丁。
4、高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅。
5、加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至变色。
6、加入皮蛋丁煮开，加盐胡椒粉调味，滴入香油。
7、吃的时候撒葱花。
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1、大米洗净放入高压锅，煮10分钟。
2、瘦肉切小丁，加入生抽，姜蓉，盐和少许淀粉拌匀，腌制10分钟。
3、皮蛋切丁。
4、高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅。
5、加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至变色。
6、加入皮蛋丁煮开，加盐胡椒粉调味，滴入香油。
7、吃的时候撒葱花。