DIY 手工巧克力的做法
1、这是黑巧克力,黄油,糖……别的配料等下放上来

3、然后倒入巧克力块……

5、然后把融化好的巧克力放置在冰碗上,加入少量朗姆酒,继续搅拌,让其慢慢冷却,冷却到硬度可以挤出来不变形,就OK

7、挨个挤出9颗巧克力球……老师示范了一个,挤得真漂亮,

9、冷却时间,老师让我们每人拿9块小巧克力片写上字……

11、接下来,戴上手套,开始搓冷却好的巧克力球啦……搓的稍微呈圆形就行了,别太用力,会融化哦…

13、把搓好的巧克力球放进巧克力浆里面过一下,用叉子捞出,

15、这个裹的可可粉…

17、然后呢,稍等3,5分钟,用小杯子把巧克力球全都盖起来,然后翻转,

19、哈哈,完成了,呵呵,虽然丑丑的,不过是自己做的,还是很开心呢……后来俺还用红笔加了一些小心……呵呵,成品图有哦……^_^

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