精致小炒汤圆
1、红萝卜去皮切丁,大小和汤圆接近。

3、另起锅倒水烧开,放入汤圆煮至汤圆浮起。

5、再来调水淀粉,水和粉的比例为5:1,拌匀备用。

7、放入红萝卜丁,玉米粒,小汤圆翻炒均匀。

9、倒入水淀粉,汤汁收浓,水淀粉不要一次倒入,根据浓稠度适当增减。最后可以淋入几滴香油,翻炒均匀。

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1、红萝卜去皮切丁,大小和汤圆接近。
3、另起锅倒水烧开,放入汤圆煮至汤圆浮起。
5、再来调水淀粉,水和粉的比例为5:1,拌匀备用。
7、放入红萝卜丁,玉米粒,小汤圆翻炒均匀。
9、倒入水淀粉,汤汁收浓,水淀粉不要一次倒入,根据浓稠度适当增减。最后可以淋入几滴香油,翻炒均匀。