杂锦鱼头汤的做法
1、起油锅
2、放入鱼头
3、将至两面金黄色
4、白瓜开边,掏去瓢,切块
5、韭菜洗净,切段,胡萝卜切块,姜拍扁
6、汤锅内加入适量清水,加入姜块
7、水烧开后加入白瓜
8、加入韭菜
9、加入胡萝卜
10、加入鱼头同煲15分钟,加入盐调味便可
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1、起油锅
2、放入鱼头
3、将至两面金黄色
4、白瓜开边,掏去瓢,切块
5、韭菜洗净,切段,胡萝卜切块,姜拍扁
6、汤锅内加入适量清水,加入姜块
7、水烧开后加入白瓜
8、加入韭菜
9、加入胡萝卜
10、加入鱼头同煲15分钟,加入盐调味便可