杂锦鱼头汤的做法
1、起油锅

2、放入鱼头

3、将至两面金黄色

4、白瓜开边,掏去瓢,切块

5、韭菜洗净,切段,胡萝卜切块,姜拍扁

6、汤锅内加入适量清水,加入姜块

7、水烧开后加入白瓜

8、加入韭菜

9、加入胡萝卜

10、加入鱼头同煲15分钟,加入盐调味便可

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1、起油锅

2、放入鱼头

3、将至两面金黄色

4、白瓜开边,掏去瓢,切块

5、韭菜洗净,切段,胡萝卜切块,姜拍扁

6、汤锅内加入适量清水,加入姜块

7、水烧开后加入白瓜

8、加入韭菜

9、加入胡萝卜

10、加入鱼头同煲15分钟,加入盐调味便可
