白切肉的做法
1、先焯一下肉,肉用凉水洗干净,然后放入锅内,添凉水开火。水开3分钟,捞出肉用温水洗净血沫。





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1、先焯一下肉,肉用凉水洗干净,然后放入锅内,添凉水开火。水开3分钟,捞出肉用温水洗净血沫。