鸡肉派的制作方法

鸡肉派是一道需要从零做起的菜，每一个盲褓梆尺组成部分的变化，最后做出的派的口感都不同。有时候购买现成的，味道就是不怎么好。本文教大家鸡肉派的制作方法，一起来看看吧~

2、切入黄油块和起酥油。将冷的黄油块和起酥油放入面粉混合物中。使用面团分切机或者两只叉子来切入黄油和起酥油，将面团变成豌豆状。

4、将面团擀成圆盘状。将面团放入有面铺的案板上。用手将面团拍成圆盘状。用保鲜膜包上圆盘，放入冰箱，开始制作派的馅料。

2、加入面粉。在蔬菜上均匀地撒上面粉，用勺子将面粉搅进去，继续翻炒，确保面粉完全裹住了蔬菜。

4、加入剩余的素材。倒入鸡肉，豌豆，百里香，鼠尾草，盐和胡椒。搅拌并顿猱蝰逾鸾5分钟。品尝一下，根据需要添加盐和胡椒。将馅料从火上拿开，盖上盖子，放在一边备用。

2、将馅料倒入烤盘中。如果你想做一个大的派，将所有的馅料都倒入一个深的派盘中或者蛋瘁词贞钸糕烤盘中，或者砂锅中。制作小份的派的话，将馅料分成4份。

4、将烤箱预热后，烘烤派。将派放在烤盘里，这样派在烘烤的时候不会溢出，撒在烤箱里。