咖喱海鲜炒饭
1、大米洗净，用适量清水浸泡。
3、热锅冷油，下海鲜滑炒。
5、用炒过海鲜的油继续炒大蒜。
7、胡萝卜炒出红油后下洋葱。
9、杏鲍菇炒软后下大米、先前炒好的海鲜、咖喱、盐。
11、大火烧开后小火焖煮至米饭熟，再将火开大一点烧出锅巴。
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1、大米洗净，用适量清水浸泡。
3、热锅冷油，下海鲜滑炒。
5、用炒过海鲜的油继续炒大蒜。
7、胡萝卜炒出红油后下洋葱。
9、杏鲍菇炒软后下大米、先前炒好的海鲜、咖喱、盐。
11、大火烧开后小火焖煮至米饭熟，再将火开大一点烧出锅巴。