上汤豆苗
1、将豆苗洗净。
2、鸡腿菇洗净。
3、将鸡腿菇撕开。
4、起油锅，爆香姜蒜，下鸡腿菇稍炒。
5、加入肉汤，枸杞子煮一会。
6、加入豆苗。
7、煮至段青。
8、加入那只放了一天的鸡蛋，加盐调味
9、装盘即可。
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