笋干菜炖排骨
1、排骨洗净，切长段。
3、将排骨焯水，待用。
5、起油锅，爆香干辣椒，下排骨煸炒一会儿，至表面变色。
7、加入笋干菜，略炒一下。
9、将排骨、笋干菜装入大碗，然后入蒸笼蒸2小时就可以上桌了。
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1、排骨洗净，切长段。
3、将排骨焯水，待用。
5、起油锅，爆香干辣椒，下排骨煸炒一会儿，至表面变色。
7、加入笋干菜，略炒一下。
9、将排骨、笋干菜装入大碗，然后入蒸笼蒸2小时就可以上桌了。