照烧鸡腿的做法

1、准备两个鸡腿

2、用厨房剪刀把骨头剔除

3、在上面插点洞洞

4、加半碗水

5、一勺老红糖

6、两勺日式酱油

7、加少许盐，姜末，拌均匀腌制半个小时

8、自己做的照烧汁，一勺老抽，加一勺蜂蜜

9、两勺日式酱油，半碗水拌匀即可

10、准备配饰的蔬菜

11、胡萝卜切成花

12、一起放开水焯熟

13、不粘锅烧热，不加油，鸡皮向下煎一会儿

14、再翻过来煎另一面，两面都煎成金黄

15、加入照烧汁，烧开后加盖焖五分钟，再大火烧到汤汁浓稠

16、鸡块做好了

17、切成块

18、把蔬菜摆出漂亮的形状，美美哒照烧鸡腿做好了