教你做珍珠豆腐丸子
1、准备好老豆腐。
2、糯米洗净浸泡6小时。
3、沥干水分备用。
4、老豆腐细细捏碎至可以抱成团，加入生姜末、盐拌匀，搓成丸子状。
5、滚上一层糯米。
6、放入笼屉中。
7、蒸熟的豆腐珍珠丸子趁热吃味道非常不错。
8、珍珠豆腐丸子成品图
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