松花蛋苋菜汤的做法
1、苋菜摘去老梗残叶,清水冲洗几遍后放清水里泡几分钟,泡清水是防菜叶里有残留沙石农药,泡泡安心些

3、锅烧热,放油,加姜蒜末炒香

5、待炒出红汤下皮蛋

7、不要煮太久,久了苋菜软趴了就不鲜美了哦可以放少许鸡精提鲜(我做菜不放的)

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1、苋菜摘去老梗残叶,清水冲洗几遍后放清水里泡几分钟,泡清水是防菜叶里有残留沙石农药,泡泡安心些
3、锅烧热,放油,加姜蒜末炒香
5、待炒出红汤下皮蛋
7、不要煮太久,久了苋菜软趴了就不鲜美了哦可以放少许鸡精提鲜(我做菜不放的)