如何制作麻辣藕片虾
1、准备新鲜的海虾,剪掉虾腔,虾须,挑出虾线。

3、各式配料准备,莲藕切片,小米椒,大蒜,生姜,香葱,全部改刀。香葱叶单独留用。

5、下莲藕片,同样的煸酥后沥油盛出备用。

7、下之前煸酥的虾和藕片,快速翻炒后加精盐,加白糖调味 ,加入鸡粉提鲜,撒香葱叶。

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