怎样在家做蔬菜鲜虾锅

2025-05-09 23:43:39

1、1. 所有食材清洗干净，青瓜、胡萝卜去皮切成菱形片，姜切片，蒜拍扁，干辣椒斜切成两段、香菜切段备用。

3、3. 干锅热油，放入豆瓣酱炒香，转小火，依次放入辣椒段、花椒粒、八角、姜片、蒜慢慢炒出香红油。

5、5. 爆炒两分钟，虾变红

7、7. 加入青瓜片及盐翻匀。

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