美味的竹荪冬笋腊排骨汤怎么做
1、腊排骨剁块放入冷水反复冲洗，浸泡30分钟，去掉杂质。
3、锅中倒油，准备葱、姜、花椒、料酒，放入铁锅中进行煸炒，炒香后放入腊排骨，一起炒2分钟。
5、排骨炒香后，倒入适量热水，并放入冬笋，开中火炖煮90分钟。
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1、腊排骨剁块放入冷水反复冲洗，浸泡30分钟，去掉杂质。
3、锅中倒油，准备葱、姜、花椒、料酒，放入铁锅中进行煸炒，炒香后放入腊排骨，一起炒2分钟。
5、排骨炒香后，倒入适量热水，并放入冬笋，开中火炖煮90分钟。