懒人版百香果皮制作百香果脯

1、百香果洗净。

3、掏出百香果汁。

5、撕掉里面的薄膜，包括刚开始切开的果盖也撕掉薄膜。

7、把百香果壳用中火沸煮40分钟左右，至白瓤变成透明红色。

9、用勺子贴着硬壳挖出红瓤。

11、盖保鲜膜入冰箱冷藏一夜，多余的汁水会自然析出。

13、然后过滤出不含籽的纯净百香果汁。

15、然后将糖渍百香果瓤一片一片挂浆。

17、上下火130摄氏度，热风烤模式60分钟，中途要翻一次面。