蔓越莓软欧的做法
1、除蔓越莓外,所有原料都放入面包桶,揉至出薄膜

3、混合均匀后开始第一次发酵

5、将面团排气,平均分成两份,滚圆

7、将面团放入发酵篮

9、发酵至两倍大,取出

11、在椭圆形面团表面割树枝纹路

13、上色均匀后即可出炉冷却

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1、除蔓越莓外,所有原料都放入面包桶,揉至出薄膜
3、混合均匀后开始第一次发酵
5、将面团排气,平均分成两份,滚圆
7、将面团放入发酵篮
9、发酵至两倍大,取出
11、在椭圆形面团表面割树枝纹路
13、上色均匀后即可出炉冷却