满足味蕾的海苔肉松小贝的做法

2025-06-04 08:17:26

1、残手党式的鸡蛋分离~分离后的样子~蛋黄➕色拉油搅拌均匀再加入香草精牛奶搅和搅和~筛入低筋粉(必做)用可爱的打蛋器划Z搅拌~

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2、打蛋器打发蛋白,糖分3次加入~一开始用第弛阻廖娓二高档打发,糖加完后用低档第二档位打发~这样打发的蛋白非常均匀,细腻~(做蛋糕的重要步骤)打发好把蛋白加入蛋黄里用“切”的形式来搅拌~

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3、最后把所有蛋白加入蛋黄里~搅拌均匀到入烤盘~用刮刀刮平整~双手举起烤盘温柔的震出气泡~送入预热好的烤箱里~俺家的烤箱是180度中层15分钟~

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4、趁烤蛋糕的时间准备海苔和肉松~海苔自己切的~色拉酱一定要用香甜口味的~肉松和海苔融合在一起~

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5、烤好后的蛋糕用油纸覆在蛋糕上~防止蛋糕干裂~分切好~(店里卖的都是圆形的)自己根据自己的喜好来分切吧~

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6、小贝最最好吃就是这色拉酱了~咬下去满足整个人~正面涂涂反面涂涂~不留死角的涂满~

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7、整个再包裹着美味的海苔肉松~哇~完成后的样子~有没有💗动~赶紧动手吧~还等什么呢!

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