西红柿鲫鱼汤

2025-05-09 13:16:52

1、将所需食材洗净切好，用少许盐和料酒擦在于身上稍腌制一小会儿去腥。

2、热锅起油，放入姜片，中小火将鱼两面煎至金黄色。

3、然后放入西红柿小炒至西红柿出汁。

4、加入开水少许盐和糖。盖盖子中火焖滚5分钟。

5、最后加上一些香菜，一道鲜美的西红柿鲫鱼汤即可出锅了。

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