手指饼干的做法
1、首先将蛋清蛋黄分离

3、将蛋白打发,糖分三次加入,打发至干性发泡

5、将拌匀的蛋清蛋黄液加入到剩余的蛋白中,翻拌均匀

7、将拌匀的面糊加入到裱花袋中

9、烤箱提前预热170度,将模具放入烤12分钟左右即可

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