黄鳝炒洋葱的做法

2025-06-02 19:41:08

1、准备新鲜的黄鳝，宰杀干净，去除内脏头尾，用开水烫掉表面的粘液后改刀切段备用

3、姜片爆出香味后下处理好的黄鳝段翻炒

5、焖煮好的黄鳝连汤带肉一起盛出，准备炒好洋葱后回锅

7、洋葱炒到断生后，放下黄鳝，加盐，糖，黄酒，胡椒粉，煮5分钟

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