捞汁西葫芦的做法
1、选嫩一点的西葫芦,一盘的话一根足够

3、擦到中间接近籽的部分就换一边继续擦,籽的部分口感不好不适合做凉菜,留着炒菜做汤用吧。

5、加入30g生抽,30g米醋,10g水,4g糖搅拌均匀

7、把调好的汁淋上就好了,吃之前再浇汁,完成

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1、选嫩一点的西葫芦,一盘的话一根足够
3、擦到中间接近籽的部分就换一边继续擦,籽的部分口感不好不适合做凉菜,留着炒菜做汤用吧。
5、加入30g生抽,30g米醋,10g水,4g糖搅拌均匀
7、把调好的汁淋上就好了,吃之前再浇汁,完成