广式萝卜糕的做法

1、萝卜大约有1000克，蒜苗约200克，洗干净晾干水削好皮待用。

3、腊肠、冬菇、海虾米、蒜全部切碎。

5、接着把萝卜茸倒入继续翻炒。

7、拿一个平底盘，刷油，将拌好的材料全部装入，用铲子抹平。用一口大点的锅烧开水放个架子，盘子放架子上 盖上盖子开蒸，蒸的时间长短跟做的萝卜糕大小和厚薄有关，我的蒸了约桃轾庾殇40分钟（期间要注意看看锅是否需要加水哈），蒸至用筷子插进去拿出来没有粘着物就行了。