如何简单制作可乐鸡翅
1、首先,用刀在鸡翅的上面切成一道道的划痕,如下图所示:
2、接下来,把划好的鸡翅放在水里烧开,去除上面的浮白,如下图所示:
3、然后捞出鸡翅用清水洗净,如下图所示:
4、接下来,生火,锅里倒入少许的油至加热,把鸡翅到处锅里,煎至两面金黄,如下图所示:
5、然后向锅里倒入一碗水,一勺生抽,一勺老抽,姜片,半瓶可乐,少许盐和料酒,炖10分钟大火收汁即可,具体操作如下图:
6、最后,把做好的鸡翅放入盘子里面,撒上芝麻即可备用。
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