在家做蒜烧肚条教程
1、准备适量下熟的猪肚切成条。
2、在准备一碗大蒜,剥去皮。
3、锅里倒油,油温五成热,下入猪肚。
4、再下入青红辣椒条,炸至微黄捞出备用。
5、锅留底油,下入大蒜。
6、炒至微黄,加半勺黄油、少许料酒、生抽、老抽、翻炒均匀、
7、下入猪肚,加适量盐、鸡精、白糖调味。翻炒均匀、
8、最后水淀粉勾芡,炒熟即可出锅。
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1、准备适量下熟的猪肚切成条。
2、在准备一碗大蒜,剥去皮。
3、锅里倒油,油温五成热,下入猪肚。
4、再下入青红辣椒条,炸至微黄捞出备用。
5、锅留底油,下入大蒜。
6、炒至微黄,加半勺黄油、少许料酒、生抽、老抽、翻炒均匀、
7、下入猪肚,加适量盐、鸡精、白糖调味。翻炒均匀、
8、最后水淀粉勾芡,炒熟即可出锅。