鹌鹑蛋水笋烧中翅

1、食材：中翅（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、水笋（已清洗切开）、干辣椒、桂皮、大料

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的中翅煎至有点金黄。

3、接着，合入剥好的鹌鹑蛋和切好的水笋，搁入干辣椒、桂皮和大料翻炒一下。

4、然后，加适量的清水。

5、加3汤勺生抽。

6、加1汤勺白糖。

7、加1.5勺盐。

8、调味煮开。

9、最后，汤汁差不多了，即成。