巧吃玉米美味又减肥
简介:玉米,又名苞谷、棒子、蜀黎等。每100姨捃孜粹克玉米中含热量820.06千焦耳(196千卡),粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。
原料:1~2跟新鲜玉米棒。
做法:
将玉米棒洗净,外壳和“胡须”千万不要剥哦!
将完整的玉米棒子放入锅内,加上适量的水煮20-25分钟熟透即可。
二、尖椒玉米粒
材料:无花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。
做法:
赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水。
大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了。
加入无花果,转旺火再煮10分钟。
汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。
(温馨提示:任何减肥食物多吃都不会有明显的减肥效果,所以作者在这里提示大家“玉米虽好,可不要贪嘴哦~”)
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