炖扒皮鱼的做法
1、鱼洗净
2、葱姜蒜切花备用
3、下油,现下干辣椒和大料,再下葱姜蒜煸炒,之后下入其他辅料
4、少添加清水,炖鱼,大约十分钟,收汁鱼OK,中间翻鱼一次
5、装盘
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1、鱼洗净
2、葱姜蒜切花备用
3、下油,现下干辣椒和大料,再下葱姜蒜煸炒,之后下入其他辅料
4、少添加清水,炖鱼,大约十分钟,收汁鱼OK,中间翻鱼一次
5、装盘