酸奶面包的做法
1、除了黄油和盐,其他材料全部混在一起搅拌和面。鸡蛋只能放一个,另一个用来涂抹餐包的表面。

3、然后继续揉到面团出膜,大约需要20分钟吧。

5、第一次发酵后的面团里面充满了气体,表面非常光滑。

7、发酵到面团膨胀至两倍大。

9、上色之后要放上锡纸隔热,避免表面烤的太过。

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1、除了黄油和盐,其他材料全部混在一起搅拌和面。鸡蛋只能放一个,另一个用来涂抹餐包的表面。
3、然后继续揉到面团出膜,大约需要20分钟吧。
5、第一次发酵后的面团里面充满了气体,表面非常光滑。
7、发酵到面团膨胀至两倍大。
9、上色之后要放上锡纸隔热,避免表面烤的太过。