老厨师教你做肉松
1、猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小块,热烫至软烂
2、用手撕成细条
3、可放在保鲜袋里用擀面杖擀
4、把它放进锅里炒直到水蒸发
5、图片放反了
6、继续炒,炒干后再磨一遍
7、成品,我试过了,会非常干,只能我们留着当鸡粉炒菜了,如果有面包机会做出来更好了
8、这是放橄榄油炒出来的颜色有点深
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1、猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小块,热烫至软烂
2、用手撕成细条
3、可放在保鲜袋里用擀面杖擀
4、把它放进锅里炒直到水蒸发
5、图片放反了
6、继续炒,炒干后再磨一遍
7、成品,我试过了,会非常干,只能我们留着当鸡粉炒菜了,如果有面包机会做出来更好了
8、这是放橄榄油炒出来的颜色有点深