心心念念的藕粉
1、莲藕去皮清洗干净,切小块。

3、这是过滤过的莲藕水。

5、静置4小时后,莲藕水已明显分层,并将表面的水倒出,以保持莲藕粉沉积在其下。

7、慢慢倒入开水,不停搅拌,藕粉会慢慢变得透明,粘稠。

9、这是藕渣煮出来的藕粉,同样清甜,只是口感会略粗。

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1、莲藕去皮清洗干净,切小块。
3、这是过滤过的莲藕水。
5、静置4小时后,莲藕水已明显分层,并将表面的水倒出,以保持莲藕粉沉积在其下。
7、慢慢倒入开水,不停搅拌,藕粉会慢慢变得透明,粘稠。
9、这是藕渣煮出来的藕粉,同样清甜,只是口感会略粗。