1、将猪肉(最好是里脊肉,本次用五花肉代替)切成片加入生抽,料酒,老抽,生姜及食盐拌匀后腌制20分钟

3、葱切成葱花,黄瓜及胡萝卜均清洗干净并切片


5、炒锅放油加入鸡蛋,翻炒后盛出备用

7、肉炒熟后加入木耳翻炒

9、加入生抽及十三香调味

11、加入适量食盐后即可出锅盛盘

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