1、鸡翅在凉水中浸泡，洗净血水。沥干水分，在两面分别切两个口子。
3、烤箱上火220度预热六分钟；预热烤箱期间，将鸡翅平铺在烤网上。用硅胶刷在鸡翅表面刷一层油。
5、将鸡翅翻面，刷油。烤五分钟后，撒上适量孜然粉和辣椒粉。继续烤5分钟即可。
