怎样做卤牛肉

2025-05-12 00:20:17

1、准备好食材

2、焯水去腥，牛肉冷水下锅，煮至水开有泡沫出来即可。

3、倒入开水（热水），放入牛腱和以上准备的配料，并加入调料生抽、老抽、料酒、冰糖、盐，

4、敞盖子小火煮2.5小时左右，用筷子试能肉插穿。

5、用筷子试能肉插穿。

6、装盘出锅

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。