鱼丸汤的家常做法
1、鱼洗净后去头去尾

3、去除鱼皮

5、把剔好的鱼肉切丝放入料理机中搅拌成肉泥

7、鱼肉泥里加适量的盐,和两个蛋清,泡好的葱姜水分次倒入鱼肉泥中,因为鱼肉本身含水量大,看情况加吧

9、锅中烧开水,下丸子

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1、鱼洗净后去头去尾
3、去除鱼皮
5、把剔好的鱼肉切丝放入料理机中搅拌成肉泥
7、鱼肉泥里加适量的盐,和两个蛋清,泡好的葱姜水分次倒入鱼肉泥中,因为鱼肉本身含水量大,看情况加吧
9、锅中烧开水,下丸子