豆腐鸡蛋盒子的做法
1、将买来的豆腐切片,放在电饼铛里面,下面放入适量的油。鸡蛋也可以一起煎出来。

3、然后将鸡蛋、豆腐剁碎,韭菜洗净后也炖碎,在放上酱油、胡椒粉、精盐、虾米等调料。搅拌均匀后备用。

5、然后将面段擀成面片,在面片里面放上拌好的馅,像包饺子一样包好。

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