正宗大师肘花做法
1、刮掉猪肘表面余毛,用温水冲洗干净

3、把猪肘卷起,用线绳绑紧

5、加入耗油、糖、酱油、老抽炒至上色

7、压力锅,保压十五分钟!普通锅的话炖40分钟闷20分钟。

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1、刮掉猪肘表面余毛,用温水冲洗干净
3、把猪肘卷起,用线绳绑紧
5、加入耗油、糖、酱油、老抽炒至上色
7、压力锅,保压十五分钟!普通锅的话炖40分钟闷20分钟。