老北京疙瘩汤怎么做

2025-05-28 05:04:57

1、西红柿3个，鸡蛋2个，面粉200姨捃孜粹克，番茄酱35克，葱姜少许（切末），盐少许，糖2大勺，小葱、香菜（出锅撒）（见下图1）

2、面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌（见下图2，3）

6、翻炒至汤汁红亮，下入水开的汤锅中（汤锅加水1500克）（见下图1，2）

7、接着下入面疙瘩，同时搅动（见下图3）

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