油酥饼干的做法 烤箱烤饼干 创造无比酥松
1、黄油切成小块软化后,加入细砂糖,用打蛋器打发至颜色变浅,体积蓬松。

3、打发后的黄油如图所示。

5、用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油完全混合,成为湿润的面团。

7、擀好后撕掉表面的油纸,用刀先裁掉面团不规整的部分,使它成为长方形,然后在切成小的长方块。

9、将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱第二层,烤14分钟左右

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