1、首先将100克土豆切丝,用清水清洗,弄干水分,加入10克面粉,搅拌均匀
2、放入锅中蒸10分钟,锅中10克葱、10克蒜爆香,加入10克青红椒丝、10克胡萝卜丝、土豆丝,翻炒均匀
3、10克盐,10克鸡精,10克酱油,翻拌均匀即可