火腿芝士肉松吐司的做法
1、后盐后油,揉出膜后28度一发(约50分钟),手指 一个洞不塌陷不回缩即可。 轻轻排气后将面团平均分割成6个面团,揉圆,松弛15分钟。

2、取一个面团擀成长方形,翻面,铺上芝士培根火腿肉松之类你喜欢的材料,从上往下卷起,封口

3、材料完全可以根据自己喜好来调整,我觉得卷半根火腿肠应该也不错,下次再试

4、卷好的面团从中间切开,切口朝上依次摆入吐司模具

5、温度38度,湿度90,二发至8分满

6、烤箱提前预热,开始最后装饰 挤上你喜欢的沙拉酱蛋黄酱芥末酱番茄酱等等随便什么酱 还可以铺一层洋葱, 然后撒上马苏里拉芝士碎 (我放的青椒丝出炉都焦黑了证明不可取 )

7、装饰完毕后烤箱中下层开烤

8、我的烤箱是松下hm3810, 参考温度,上火160,下火180,35分钟,中间上色满意后我有加盖锡纸 (请大家按照自己的烤箱平时烤吐司的温度和时间来烤)

9、出炉喽

10、热量炸弹香喷喷没话讲 两条吃完胖三斤呦 大家一起来贴秋膘八

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